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利用稀盐酸和胃蛋白酶防治仔猪黄白痢

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仔猪黄痢、白痢是由致病性大肠杆菌引起的以腹泻为主要症状的肠道传染病,是新生仔猪的急性、致死性传染病。临床特征为黄色液体便。该病的传染源主要是被感染的母猪,乳头和皮肤被粪便和尿液排出的细菌污染。乳猪在吮吸和舔舐母猪时被感染,被感染的仔猪成为新的传染源。该病多发生在7日龄以内的仔猪,尤其是1-3日龄的仔猪,7日龄以上很少发生。起初发生在1-2头小猪身上,然后感染整个窝。发病率高,死亡率100%,尤其是出生后第二天开始拉黄水的仔猪。如果不采取相应措施,死亡率100%。因此,仔猪黄痢是一种严重危害养猪业的疾病,可造成巨大的经济损失,已经阻碍了养猪业的发展。仔猪新陈代谢旺盛,利用营养物质的能力强。初生重约1.0 ~ 1.5公斤,10日龄体重2倍以上,30日龄5 ~ 6倍。仔猪对蛋白质、钙、磷的代谢比成年猪多得多,所以对营养不良的饲料特别敏感。仔猪出生时没有免疫力,因为无法从脐带血中获得母源抗体。他们只能从初乳中获得母体抗体。初乳中的抗体在分娩时是20g/100ml,分娩后48h降至10g,之后逐渐下降。初乳中有抗蛋白水解酶,防止免疫球蛋白被分解。仔猪小肠在出生后24 ~ 36小时内,就具有吸收大分子蛋白质的功能,无论是免疫蛋白还是细菌。小猪体温调节能力差,怕冷。出生时大脑皮层发育不完善,神经体温调节能力差。10日龄后,抗体开始产生。仔猪的消化器官特别不发达,体积小,功能不完善,胃蛋白酶少,稀盐酸缺乏,所以胃蛋白酶在35-40日龄就能表现出消化能力,2.5-3.0月龄盐酸浓度就能接近成年猪。综上所述,仔猪先天免疫力不足导致易发病。将病仔猪小肠前端内容物接种于麦凯或恩多琼脂和血琼脂平板上进行分离培养,然后取红色菌落进行培养,对培养物进行生化试验,或用大肠杆菌因子血清进行鉴定。结合尸检可作出诊断,如皮下水肿,肠内有大量黄色液体内容物及气泡,肠粘膜尤其是十二指肠急性卡他性炎症,肠系膜淋巴弥漫性小出血点,肝肾坏死等。虽然广谱抗生素和磺胺增效剂被广泛用于治疗仔猪黄白痢,虽然有一定的预防和治疗作用,但会阻碍肠道菌群的生态平衡,影响幼畜的正常生长发育,同时造成耐药菌株的日益增多。自1999年以来,我站动物门诊采用稀盐酸和胃蛋白酶防治该病,取得了良好的效果。原理1壁细胞分泌盐酸后,一部分盐酸与粘液中的有机物结合,称为结合酸,另一部分解离,称为游离酸。两个都叫总酸。猪盐酸含量约为0.35%,猪胃液中游离盐酸约为0.06% ~ 0.45%,约占总酸度的90%,结合盐酸约占8% ~ 10%。在动物消化过程中,盐酸有以下作用:盐酸进入小肠后,可促进胰液和胆汁的分泌及胆囊的收缩。有一定的杀菌作用。激活胃蛋白酶原,为胃蛋白酶提供酸性环境。蛋白质膨胀变性,容易被胃蛋白酶消化。胃蛋白酶是由主细胞产生的,最初分泌时无活性的胃蛋白酶原在胃酸或活化的胃蛋白酶的作用下分裂成一些更小的肽,然后转化为活性胃蛋白酶,所以胃蛋白酶在酸性环境(pH低于6)下是有活性的。的pH值 由于新生幼畜胃腺发育不完善,胃液中缺乏胃酸,能把凝固蛋白分解成蛋白胨的胃蛋白酶含量也很低,部分仔猪缺乏初乳抗体的保护,使致病性大肠杆菌在肠道内定居,繁殖并分泌毒素,引起仔猪腹泻、严重脱水和酸中毒而死亡。因此,如果给仔猪饲喂一定量的稀盐酸,可以增加其胃内的酸度,改变肠道内的pH值,从而达到防治疾病的目的,同时还可以促进仔猪胃液的分泌和消化器官的发育,增强其抵抗胃肠道疾病的能力。

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