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主宾在主人哪一侧

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主宾在主人的右边。因为按照我国的习俗,同桌的座次高低取决于离主人座位的远近。尊重右边,即主宾坐在主人的右边。客人要等老人或女士入座后才能坐下。入座时,男方为身边的女士(尤其是右边的)拉开座位,帮助她们坐下。另外,如果有多桌,每桌的第一位陪侍应尽量面对主桌的第一位主人,或与主人处于同一位置。

入座

中国一般是客人聚齐后引客人入席,以左为上,视主陪为副陪,主陪是主客在右,副客在左,陪位于主客右侧。具体位置介绍:

主持人的位置:主持人是主持人的第一排,即级别最高的客人或最尊贵的客人。它位于正门的前面。主要作用基本是庄园的主人,把握这个酒席的时间和饮酒的程度。

副陪侍职位:副陪侍是客人的第二等级,是客人中第二尊贵的人。位置与主护卫相对,即背对大门。主要作用更多的是带动客人喝酒。

押运员位置:这个位置有些地方没有,是押运员右手边第二个位置。他的主要作用是陪伴主人,把“客人”放在中间,方便照顾。

(4)副客位:是客的第二个位置。位置在“主护卫”的左手边。

在西方,离门最远的面对门的座位属于女主人,对面是主人的座位。女主人右边的座位是第一个嘉宾座位,一般是男士,男主人右边的座位是第二个嘉宾座位,一般是主宾的夫人。女主人左边的座位是第三个嘉宾座位,主人左边的座位是第四个嘉宾座位。

餐桌礼仪

1.客人入座时,应遵循长辈和客人先安排座位,晚辈依次入座的原则。座位应按照“敬东”和“面向大门”的顺序排列。我们中国讲究“对号入座”,这个位置必须留给对号入座的客人中威望最高的老人。千万不要让重要的客人坐在门口的上菜桌。

2.坐下后,就静静的等菜。不要喧哗或随意起身走动。如果你是主人,给客人,尤其是长辈倒酒和茶,以示尊重。如果电话响了或者你想去洗手间,你应该和隔壁的客人打招呼。不要一句话不说就突然消失。

3.点菜的时候记得提前问清楚在场的客人有没有什么禁忌。在条件允许的情况下,尽可能多的照顾客人的用餐体验。这会让你作为主人显得特别有礼貌,给你的朋友、亲戚或领导同事留下好印象。点餐遵循中式菜单中凉菜、炒菜、主菜、汤、主食和甜点或水果的顺序,不易遗漏。

餐后礼仪

吃完东西,最好不要当着大家的面剔牙。如果要剔牙,请在剔牙前用手或餐巾捂住嘴。这一步不该暴露。吃完后,不要匆忙离开餐桌,这是非常不礼貌的。

离席

饭后要等主人、长辈等。在你离开之前离开。在你离开之前,你应该对主人的家人表示感谢,并在临别前说一些问候,表明你喜欢这顿饭,并感谢你的款待。

结账

在外就餐,到了结账的时候,请不要急着买单,这是极其不雅的。买单的应该是发起聚餐的人和有声望的人,而不是客人。请不要以主人自居。

中国餐桌礼仪是我们中华民族优秀的传统礼仪之一。作为炎黄子孙,你不仅要遵循中国的餐桌礼仪,还要传承下去。

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