微波炉不能加热金属餐具或器皿。虽然金属在正常情况下稳定、耐热、不可燃，但微波炉独特的加热方式会使金属分子剧烈振动，使金属餐具自燃，并可能产生有毒气体。

如果用微波炉加热，加热时会产生电火花，反射微波，不仅会损坏炉体，还会加热食物。

牛奶盒和一次性塑料容器，如酸奶、黄油或奶油盒，不应扔进微波炉。它们真的是一次性的，不能耐高温。容器可能会变形或在微波炉中融化，这将使化学物质渗入食物中。大部分是纸，塑料，甚至内衬锡纸。不管什么样的材料，在微波炉这里都是黑名单。

鸡蛋不能用微波炉加热，因为鸡蛋内部受热膨胀会比蛋壳快，鸡蛋内会产生大量水蒸气。如果无处可逃，水蒸气就会爆炸。不要将生鸡蛋或熟鸡蛋放入微波炉加热。

微波炉使用禁忌

1.避免使用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会释放有毒物质，污染食物，危害人体健康。

2、避免使用金属器皿：由于炉内放入铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉加热时会产生电火花，反射微波，不仅损坏炉体，还会加热食物。

3.避免使用密闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为密闭容器内食物加热产生的热量不易散发，使容器内压力过高，容易导致爆破事故。

4.避免瓶颈狭窄的瓶装食物：即使打开盖子，也会因压力而膨胀，引起爆炸。

5.不要用半满盖的瓶装婴儿食品或原瓶放入炉内加热，以免破瓶。

6.凡是竹器、漆器等不耐热的容器，以及凹凸玻璃制品，都不适合在微波炉中使用。

7.瓷碟不能镶嵌金银花边。用专门的微波炉用具盛放食物，放入微波炉加热。

8、避免超时加热：食物在微波炉中解冻或加热，如果忘记取出，如果超过2小时，就要扔掉，以免引起食物中毒。微波炉的加热时间取决于材料和用量，也与食物的新鲜度和含水量有关。由于各种食物的加热时间不同，在不确定食物所需加热时间时，应较短，加热后可根据食物的生熟程度增加加热时间。否则，时间过长，食物会变硬，失去香味、颜色和味道，甚至产生毒素。根据食物种类和烹饪要求调节定时和功率(温度)旋钮，这样你就可以仔细阅读说明书并了解它们。