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烤土豆的功效与作用 土豆的作用与功效

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烤土豆是胃最有效的清道夫,烤土豆中的碳水化合物、维生素等物质会帮助身体调节平衡健康。多吃烤土豆有很多好处。下面我们来看看烤土豆的功效和作用。

一、烤土豆抗癌症的功效作用

烤土豆可以抗癌,其中丰富的维生素A和维生素C共同调节人体免疫力,而另一种成分叶酸可以中和癌细胞,促进血液循环。烤土豆中的这三种成分完全是抗癌物质,多吃烤土豆可以正确抗癌。

二、烤土豆益心脏的功效作用

烤土豆含有丰富的钾和B-胡萝卜素,配合叶酸,可以调节人体心血管系统,给各种疾病一击。钾是一种能平衡细胞液化和改善电解质平衡的元素,对平衡正常血压和心脏功能起着极其重要的作用。其次,B-胡萝卜素可以抵抗血脂的氧化,预防各种动脉硬化。

三、烤土豆食用禁忌

烤土豆在食用上有很多好处,但是吃多了之后会造成体内气化酶的过度堆积,从而产生二氧化碳气体,使人感到腹胀不适,所以烤土豆不宜多吃,要特别注意。

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