为什么说中国是茶叶的故乡
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因为世界上所有的茶叶都直接或间接地来自中国。茶之路也是中国文化的传播之路。早在鸦片战争前，中国茶就风靡全球。当时只有中国出口茶叶，年均出口45万吨。1867年，出口量增加到131万吨，占世界茶叶出口量的90%以上。
中国人喝茶的历史可以追溯到神农时代。《茶经》说：“茶是饮料，起源于神农。”神农是最早定居汉水流域的农耕部落。在长期的农业实践中，人们发现了茶叶的功能。
《神农本草经》说：“神农尝百草治病，日遇七十二毒，得茶解之。”神农是中华民族的始祖炎帝。随着炎黄等部落的融合，茶在当时只是作为茶或者作为食物和药物流传到中原。唐代传至日本、朝鲜，16世纪后传入西方。
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