谁知道古代有关烹饪饮食的书籍有哪些
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大家好。谁知道关于烹饪和饮食的古籍是什么？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.《食宝记》3360中国古代饮食书籍之一，写于南北朝时期。于宗，余姚人，南宋时期的虔诚信徒。他的官职是黄门郎，南朝时升任太子，后担任宗庙大臣。
2.清路易：是北宋人顾涛写的。这是他写的隋唐五代散文集。这本书包括37个类别的648篇文章，包括天文学、地理学和植被。其中与饮食有关的文章有238篇，包括水果、蔬菜、家禽、动物、鱼、酒、茶、糯米等，占全书三分之一以上。人物具有幽默的娱乐风格，从多方面反映了丰富的饮食文化历史。
3.《食记：谢讽谕食记》写于隋代，是饮食文化史上的名篇之一。
4.《山家清自白》3360是南宋重要的烹饪作品。内容以素食为中心，包括当时流传的104种食物，丰富多彩。
5.《吃是对的》3360这是一部融合了蒙汉民族饮食文化的文献。作者是元代胡思慧。书中有三卷，其中一卷讲的是养生、怀孕、湿养、饮酒。
以上解释了有谁知道关于烹饪和饮食的古籍是什么？
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