马齿笕怎么保存冬天吃
简介：关于马齿笕怎么保存冬天吃的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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大家好，很多人还不知道冬天怎么保养马牙。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.把：放在冰箱里。
如果新鲜的马齿苋只想保存几天，可以放在保鲜袋里，然后放在冰箱的果蔬层保存。保存三天没有问题。存放时，注意不要将马齿苋放在冰箱内壁附近，以防结冰。
2、干燥保存：
如果想长期保存马齿苋，可以晒干保存；直接放在太阳下很难晒干，制作不好很容易腐烂。因为马齿苋的肉质较厚，可以通过以下步骤加工。
(1)用剪刀剪去马齿苋根部的老的部分，去掉黄叶、烂叶、泥土和根部，然后放入水中彻底清洗。
(2)炒锅沥干水分，烧开，将马齿苋放入沸水中焯一下，至颜色变绿。
(3)用漏斗勺把马齿苋捞出来，放在沥水筐里沥干，用手挤出一点水。
(4)将沥干水分的马齿苋放入扁竹篮中。如果没有，就用塑料，弄松，保证底部通风，然后暴晒。也可以把煮好的马齿苋放在绳子上晾干，就像乡下晾咸菜一样。
(5)马齿苋完全晾干后，装入袋中密封，防止受潮。马齿苋可以储存几个月。每次吃的时候，拿出一部分，剩下的放回去。
以上解释了冬季如何保存马牙。
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