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面包的做法和配料与过程图片

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面包的制作方法是将黄油放入锅中融化,然后加入面粉,加入酵母和糖,加入牛奶搅拌,然后加入一个蛋清,加入黄油和蛋黄搅拌,用手揉面至表面光滑,擀面至表面平整,揉面五分钟,用刀将面团切成两截,用塑料袋包裹发酵,发酵后放入烤箱烘烤二十分钟。

面包也写作面包,是一种将谷物(通常是小麦)磨碎并加热制成的食物。以小麦粉为主要原料,酵母、鸡蛋、油、糖、盐等制成的焙烤食品。作为辅料,与水混合制成面团,经分割、成型、醒发、烘烤、冷却等工序加工而成。

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