高筋精粉可以做面包吗?
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各位好，高筋面粉可以做面包吗？很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
高筋面粉可以用来做面包，做面包一定要用高筋面粉。如果用别的面粉做面包，不会软糯。而用中筋面粉或低筋面粉做的饼，会像馒头一样坚实。
面包也叫面包，是一种由五种谷物(通常是小麦)经研磨、加热制成的食品。以小麦粉为主要原料，酵母、鸡蛋、油、糖、盐等制成的焙烤食品。作为辅料，与水混合制成面团，经分割、成型、醒发、烘烤、冷却等工序加工而成。
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