野荞麦叶子可以吃吗
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一、可以食用吗
野荞麦叶是一种纯天然绿色野菜，不仅营养丰富，而且味道很好。人工栽培的野生荞麦受到越来越多消毒剂的青睐，其主要食用部位是叶柄。采摘时要注意野生荞麦的生长环境。未受污染的野生荞麦叶无毒，可食用。二、食用方法
野荞麦叶新鲜，营养丰富，可用于炒菜：将新鲜的野荞麦叶洗净沥干水分备用；放几个干辣椒和花椒在热油里炒，大蒜可以代替不爱吃辣的人。炒好后放入洗净的野荞叶，加入适量酱油调味，大火翻炒几分钟，叶子变得又黑又软就熟了。加入盐和适量鸡精，出锅。本文主要介绍了关于野荞麦叶子可以吃吗的相关养殖或种植技术，综合百科栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注综合百科发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解综合百科技术怎么管理的要点，是您综合百科致富的点金石。
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