降火的水果蔬菜有哪些，吃什么水果降火最快？
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一、降火的水果
1.梨：为寒性水果，能明显降火，缓解肺热引起的咽喉不适、咳嗽等症状。2、柚子：性寒，能清火于人体，非常适合上火的人，能迅速降火。
3、火龙果：很多人不知道它有去火的功效。其实可以清热解毒，去肠火。
4、杨桃：味酸甜，能去风热，有很好的清热生津作用，口腔溃疡的人可以适当多吃。
二、降火的蔬菜
1.苦瓜：众所周知，苦瓜有很好的降火作用，还能防暑，所以夏天可以多吃。2、茄子：性寒，非常适合做饭后上火的人，可以祛除体内的热量。
3、莴笋：含有较多水分，能起到清热化痰的作用，最适合肺热胃热的人。
4、芹菜：这也是降火效果好的蔬菜之一。它性寒凉，能有效清肝泻火，还能祛除肺胃郁结。
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