黄田镇种植的新余苦瓜是福州亚力农业科技有限公司选育的早熟品种，主要在露地栽培。该品种生长旺盛，主蔓和侧蔓都能结瓜，主要是主蔓结瓜，第一雌花生于第十节左右，雌花率高，连续座果性强。果实长圆柱形，果皮浅绿色，有光泽，果实表面有不规则的小瘤，与短纵小瘤相间，外形美观。瓜长约32厘米，横径8厘米，肉厚1.2厘米，重0.6公斤；以单果重量计。肉质脆嫩，苦味适中，产量高，耐热、耐潮，抗病性强，耐贮运。

1.基肥施用：整地前每亩施腐熟农家肥1500公斤，复合肥50公斤。

二、整地、做畦：翻30厘米深，晒干后做畦，畦宽1.5米。

3.播种育苗：3月上旬催芽播种，每个营养袋播一粒种子，待幼苗长到4-5片真叶时即可播种。

四、种植：双排种植，行距0.8米，株距0.3米。每穴施复合肥20克左右。

5.架设修剪：当主蔓长到30厘米时，要及时搭好“人”支架，人工扎蔓，引导瓜苗上架；该品种在10节左右主蔓上出现雌花，1-2节后侧蔓上出现雌花。修剪时，将主蔓30厘米以下的侧蔓抹平，去掉上部的病蔓，去掉过密、发黄的叶片，以利于通风透光，促进主蔓和侧蔓结瓜。

六、肥水管理：种植后浇缓苗水，每亩施复合肥5公斤；植株出现雄花时追肥一次，每亩7公斤复合肥；第一次果实采摘后，每亩施复合肥10公斤；盛果期追肥两次，每亩施复合肥15-20公斤；同时，叶面喷施0.3~0.5%磷酸二氢钾3~4次。掌握少量浇水，不旱不浇的原则，保持土壤湿润。

虫害防治：病毒病可选用1.5%冰之灵1000倍液喷雾防治；喷洒2.5%溴氰菊酯3000倍液可防治瓜实蝇。

8.采收：一般在开花后10-12天，果实发育完全，大小基本定型，瓜皮仍呈绿色或淡绿色，种子未变硬前即可采收。