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雪莲果怎么吃,雪莲果的做法大全

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一、切块生吃

它是一种甜甜的水果,可以从地上摘下来,然后去掉外面的泥,洗净。用刀把皮削掉,用刀切成小块,用牙签吃。如果不急着吃,也可以放几天,味道更甜。需要注意的是,去皮后不能放在外面,会造成氧化,使表面变黑。

二、炒制肉丝

除了当水果吃还可以做成菜。将水果洗净,切成丝。先在炒锅里加油,炒肉,再放入雪莲果丝。炒好后就可以吃了。又甜又开胃。搭配主食,也别有风味。

三、熬制甜羹

可以把雪莲果切成片,然后加入银耳和红枣一起煲汤。为了调节口味,还可以加一点红糖,可以当甜品吃。口感清爽,尝一口就能喜欢。

四、炖煮排骨

炖排骨汤的时候,不妨加几片雪莲果,这样炖出来的排骨汤会变得更香更美味。

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