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黄豆发芽过程观察日记

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可能很多人都吃过黄豆芽,但估计很多人对大豆发芽的过程不太了解。其实大豆发芽是一个神奇的过程,大豆发芽的速度是比较快的。那么大豆发芽的过程是怎样的呢?

一、大豆发芽的过程

想让大豆发芽,首先要选择好的大豆。如果没有裂缝,而且必须是完好的黄豆,没有被虫子咬过,那么你可以把这些好的黄豆直接放入水箱中,在水箱中加入适量的水,然后用湿布盖上。第二天,打开盖着黄豆的食物,你会发现,经过一天的浸泡,黄豆变大了,原本较小的黄豆也变得像喝了足够的水一样。其实这是因为大豆吸收了水分。第三天,大豆会鼓胀发芽。

二、大豆发芽的形态学

其实大豆发芽更快,更容易发芽。一般来说,大豆发芽只需要4~5天左右,新发芽的黄豆芽看起来像蝌蚪,顶部有一个又白又嫩的芽。如果继续想让它们发芽,可以在换水后继续用湿布覆盖,这样大豆会快速生长,但是大豆的生长一定要保持在一个合适的温度,不能过高或过低。

其实大豆发芽的过程是比较快速简单的,如果你好奇的话,可以在家自己尝试一下。大豆发芽后,就成了我们平时吃的黄豆芽。

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