桔梗有什么作用
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桔梗的观赏作用
桔梗属于桔梗科桔梗属。它是一种多年生草本花卉，高约70厘米，出芽时似僧帽，故又称僧帽花。单花或二、三花生于树顶，其颜色多为紫蓝色、白色、美丽、钟形、淡雅安静，具有很强的观赏价值。他们被誉为“花中处士，不求繁华”。
近年来被开发为切花，可用于插花、装饰、送礼等。
桔梗的药用价值
桔梗是常用的中药。其根可入药，味苦、辛、平。主要功能为肺经，主要用于治疗咽喉肿痛、咳嗽痰多、口舌生疮等。具有宣肺化痰排脓的功效。需要注意的是，是三分毒，吃的时候要遵医嘱。由于服用后对胃黏膜有刺激作用，用量过大易引起恶心呕吐，阴虚久咳、气机不利、咯血、胃及十二指肠溃疡者禁用。
桔梗的食用价值
桔梗的嫩根、茎、叶可以当蔬菜吃。是朝鲜族的特色菜，在东北也很常见。多用于制作泡菜。方法多种多样，如凉拌、香辣拌桔梗、桔梗泡菜饭团等。其中有独特的风味。市面上有腌制和不腌制两种。可以的话可以买下来试试。本文主要介绍了关于桔梗有什么作用的相关养殖或种植技术，综合百科栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注综合百科发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解综合百科技术怎么管理的要点，是您综合百科致富的点金石。
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