沙棘的功效与作用，沙棘果怎么吃
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一、沙棘的功效与作用
1.人类健康
防治心脑血管疾病：沙棘含有较高的总黄酮等成分，具有降低血压、降低血粘度、软化血管等功能，有效改善血液循环、预防动脉硬化，从而起到防治心脑血管疾病的作用。增强免疫系统：富含维生素等抗氧化剂，能有效提高人的免疫能力，抵抗过敏。
抗癌：沙棘含有抗癌生物活性元素，对癌细胞有一定的抑制作用。尤其是对于消化系统的癌症如胃癌和食道癌。
止咳化痰。沙棘对咳嗽、哮喘、慢性咽炎等呼吸道疾病有很好的治疗作用。
2.生态保护
减少水土流失：沙棘耐旱耐寒，在贫瘠的土地上也能生存。生活在黄土高原或沙漠中的植物可以减少水土流失，固定土壤，有效防止土地荒漠化。用于沙漠绿化：沙棘能抗风沙，在盐碱地也能生长。现在常用于沙漠绿化，在西北地区广泛种植。
二、沙棘果怎么吃
沙棘果可直接食用，也可加工成沙棘汁、果酒、果酱、果脯、果冻，或用于泡茶、煮粥、炖肉。可以根据个人口味和饮食习惯选择自己喜欢的方式。本文主要介绍了关于沙棘的功效与作用，沙棘果怎么吃的相关养殖或种植技术，综合百科栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注综合百科发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解综合百科技术怎么管理的要点，是您综合百科致富的点金石。
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