西红柿含糖高吗，晚上吃西红柿会胖吗
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1.西红柿含糖高吗
西红柿含糖量不高。它富含胡萝卜素和番茄红素。据科学测定，每100克西红柿的含量约为2.2克，与其他水果相比含糖量相对较低。黄瓜、南瓜、番茄的含糖量几乎都很高，西瓜的含糖量在4%-5%，香蕉、荔枝、甘蔗、柿子的含糖量都高于12%。相比较而言，西红柿的含糖量不高。
此外，西红柿不仅含糖量低，而且含有丰富的矿物质元素、维生素、胡萝卜素、番茄红素、苹果酸、柠檬酸等营养物质和有机酸，能补充人体所需的各种营养物质。其丰富的有机酸能增加胃液酸度，促进消化，降低血压、血脂、血糖。
综上所述，糖尿病人也可以吃西红柿，只是要注意适量，不要空腹吃西红柿。
2.晚上吃西红柿会胖吗
晚上吃西红柿不会胖。因为西红柿热量低，每100克西红柿大约16卡路里。而且还富含维生素、膳食纤维和果胶，每天吃几个还能减肥。只要注意适量和进食时间，尽量在饭前一小时或饭后两小时进食，不要集中在晚上进食。另外，睡前一小时不要吃任何东西，以免增加肠胃负担。
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