什么食物补肝最好最快

补肝吃什么？

补肝吃什么？

吃什么补肝？

中医认为，肝脏的功能是排泄和储存血液，一切对肝脏有益的食物和药物都可以补肝。根据自身情况，可以选择动物肝脏、酸味食物、鸭血、枸杞、阿胶、海鲜、猪皮、芝麻、银耳等食物补肝。

动物肝：中医认为，吃动物肝可以补肝，如鸡肝、猪肝、羊肝，鸡肝最好。鸡肝味甘性温，能补血养肝。是养肝的好食品，比其他动物肝脏有更强的养肝作用，能暖胃。

2.酸味食物：中医认为，吃酸味食物可以补肝，醋是首选。醋味酸，入肝，有平肝化瘀、解毒抑菌的作用。其他酸味食物，如山楂、青橙等，也能养肝。需要注意的是，春季不宜吃太多酸味食物，否则会造成肝气过盛，损伤其他脏腑。

3.补血食物：根据肝藏血的特点，补血食物还可以补肝。首选鸭血，鸭血性平，营养丰富，能养血补肝；还可以吃一些枸杞、阿胶之类的产品，可以养血滋阴，补肝血，柔肝。

4.其他3360另外，一些滋阴润燥的产品，如海鲜、猪皮、芝麻、银耳等，都有养肝的作用。

该内容由中国中医科学院西苑医院普通内科副主任医师谷峰审核。

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请问补肝的食物有那些？

养肝的食物有哪些？

中医理论认为，肝主疏泄、藏血，凡是有利于肝脏功能的食物和药物，都可以起到养肝的作用。常见的补肝食物有动物肝脏、酸味食物、鸭血、枸杞子、阿胶、海鲜、猪皮、芝麻、银耳等。可以根据自己的情况食用。

动物肝：中医认为，吃动物肝可以补肝，如鸡肝、猪肝、羊肝，鸡肝最好。鸡肝味甘，性温，养血补肝。是养肝暖胃的好食品。

2.酸味食物：根据中医五行学说，肝对应的五味都是酸味，所以吃酸味食物可以补肝，醋是首选。醋味酸，入肝，有平肝化瘀、解毒抑菌的作用。其他酸味食物，如山楂、青橙等，也能养肝。需要注意的是，春气对应的是肝，春天更令人兴奋。如果此时吃了过多的酸味食物，会造成肝气过盛，损伤其他脏腑。

3.补血食物：根据肝藏血的特点，补血是中医常用的治疗方法，首选鸭血。鸭肉补血营养丰富，能补血养肝。此外，还可以吃一些补血养阴的产品，如枸杞、阿胶等，补充肝血，软化肝体。

此外，中医认为，肝与肺的关系与人体阴阳密切相关，有些产品如海鲜、猪皮、芝麻、银耳等都有养肝的作用。

该内容由中国中医科学院西苑医院呼吸内科主任医师张琼审核。

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