1.整地施肥：选择土层深厚、排灌方便、有机质丰富、疏松透气的沙壤土地进行种植。耕深25厘米以上的冬小麦，每亩施腐熟粪肥2500公斤，过磷酸钙20公斤，氯化钾25公斤或优质复合肥100公斤。

二、沟系配套：胡萝卜要避免积水，必须建设高标准的沟系，保证排水灌溉畅通。施足基肥后，做宽120 cm的畦，每畦间留深20 cm左右的垄沟，每两畦挖深33 cm的沟，每隔30米挖深67 cm的腰沟，田面顶部挖深100 cm的排水沟，做到灌、排、降。

3.适播：播种前用种衣剂和新型高脂膜拌种，可驱除地下病虫害，隔离病毒侵染，提高种子发芽率。春季可分两个播种期：1月下旬至2月上旬播种，采用地膜和小拱棚栽培；2月下旬至3月上旬播种，宜地膜覆盖栽培。按行距20厘米，沟播，每畦5行，沟深2-3厘米，每亩种子用量300克，播种后覆土。

四、棚内管理：采用塑料薄膜和拱棚栽培。当胡萝卜出苗率达到50%以上时，将幼苗引出膜外，然后用细土沿幼苗根部压实塑料薄膜，再在棚内覆盖塑料薄膜。3月中旬，棚内温度不要超过30 ~ C，温度高时要在背风面打开缺口通风。4月初晚霜过后，棚子被拆了。

五、生长管理：适时间苗，根据萝卜生长状况，保证肥水合理供应，并喷施新型高脂膜保墒保肥。苗期喷施地果壮地灵，可增强养分匹配功能，提供养分输送，促进萝卜快速均衡膨大。及时中耕除草，经常保持土壤疏松。为防止绿头病的发生，胡萝卜露肩时应撕掉地膜，根部用细土覆盖，使肩不露土面。

六、病虫害防治：危害胡萝卜的病虫害有根结线虫、蚜虫、黑腐病、黑斑病等。发病初期，根据植保要求，喷洒针对性化学药剂和新型高脂膜进行防治。