生姜什么时候成熟 种姜用什么肥料最高产
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1.生姜在每年夏天的6月份开始成熟和收获。一般来说，应在4月下旬至5月上旬播种，低热河谷地区以3月上半月为宜。催芽或地膜栽培后，宜适度快。老姜一般在10月中下旬至11月收获。此时生姜的地上部分逐渐开始变黄，待根部充分膨大成熟时即可收起来。此时收获的姜根产量高，辣味浓，便于储存和运输。
2.播种前已经发芽的生姜，分成75-100克小籽，其中一颗会发芽。分离姜籽时，要再次挑选“发芽的种子”，筛选出根黑色的姜块或变色的姜段。
3.生姜种子出苗很晚，土壤缺水影响出苗，需要浇定根水，但出苗前一般不浇水。
4.播种时，用细土覆盖姜芽和姜籽，撒土厚度4~5厘米。如果盖的土太厚，地温低，发芽会很慢。如果覆土过薄，表土容易变干，影响发芽。
5.生姜的种植方式分为竖播和平播。垂直播种时，生姜的种芽朝上。平播使芽保持在一个方向。
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