昨日，睢阳区毛古堆乡石庄村村民对着挂满枝头的沾化冬枣微笑。沾化冬枣是山东滨州的品牌水果。它被称为“活维生素丸”。每公斤冬枣可以卖到12元以上，平均每亩收益1万元。2001年秋引进这一品种后，仅4年时间，石庄村冬枣种植面积飙升至900多亩。堆乡的一些农民尝到了甜头。

昨日，记者在睢阳区毛古堆乡吃到了直接从树上摘下来的沾化冬枣。

在毛古堆乡石庄村，记者经常看到一排排枣树，树上挂着一串串枣。枣近圆形，果面扁平，赭红色，有光泽。这是冬枣吗？“是的，这是我们从山东沾化引进的沾化冬枣树种。尝尝，又脆又甜又香。”石庄村沾化冬枣种植技术顾问金热情地摘了一把冬枣递给记者。果然，正如金所说，这种果肉呈乳白色的枣子又脆又嫩又多汁。

沾化冬枣平均单果重14克左右，最大果重37.3克。具有皮薄、肉脆、无渣、口感好的特点。因其营养丰富，被称为“活维生素丸”，是山东滨州的品牌水果。石庄村村支书石茂才说：“过去，毛古堆乡村民种植的枣树是传统的菱枣、酥枣，产量低，口感一般，分散在农民的院子里。2001年秋天，金和两兄弟在得知种植沾化冬枣可以致富后，到沾化进行调查，从沾化下洼镇购买了1200个树种，种在10多亩地里。2002年、2003年，毛古堆乡党委、乡政府多次组织本村村民到沾化开拓视野，使本村冬枣种植面积在短短四年间飙升至900多亩。“金说，每斤冬枣能卖到12元以上的价格，平均每亩效益可达万元。生产的冬枣一部分在商丘本地销售，一部分出口。

毛古堆乡党委书记王守奎告诉记者，种植沾化冬枣让毛古堆乡的一些农民尝到了甜头。今后，除了积极引导农民种植冬枣，乡镇党委政府也要加大培训力度，让更多农民圆致富梦。

冬枣市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，具有良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破陈旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到一条增收的新路子。