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芭乐贮藏保鲜方法

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番石榴营养丰富,特别是Vc含量高,还含有丰富的其他维生素和矿物质。番石榴适应性强,结果早,是一种营养丰富、芳香可口的水果。并且具有治疗糖尿病、降低血糖的功效,叶子还可以治疗腹泻。

番石榴是一种极易腐烂的水果,非常不耐储存。如果在室温下存放1 ~ 2天,会失去新鲜风味,降低Vc含量。所以水果的运输时间要尽量缩短,减少机械伤害,最好采用海运,白天运输要避免阳光直射。不要让水果过熟。新鲜水果运到加工厂后应立即加工或冷藏。新鲜水果在8.3 ~ 10、相对湿度85% ~ 90%的条件下可贮藏2 ~ 5周。它在5以下易受冻害。

番石榴市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,发展空间好。为了保证产业的发展,打破陈旧的种植观念,调整农业产业结构,帮助群众找到一条增收的新路子。

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