水蜜桃的品种分类
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阳山桃无锡桃是江苏省著名特产。阳山桃以肉质细嫩、香味浓郁、香甜可口而闻名，口感非常嫩滑。
新川中岛桃，从日本引进，是一种超大型桃，外表华丽，味道极其香甜。平均含糖量21%，最高26%，和糖一样甜。
象山桃象山水蜜桃别名枣九宝，平均单果重204克，最大单果重290克，果肉乳白色，果皮近核红色，肉软、多汁、甜、香、粘。
深州桃深州桃驰名中外。自汉唐以来已有2000多年的栽培历史。它以其巨大的个头、端庄的果形、艳丽的色泽和厚实的果肉、独特的口感和甘甜的汁液而被誉为“水果之王”。
凤凰桃凤凰桃已经培育了近70年。它以造型美观、色泽鲜艳、味道鲜美、肉质细嫩、皮韧易剥、汁液丰富、香味浓郁、入口即化而闻名海内外。
南汇桃南汇桃具有果形圆、个体大、色美、皮薄肉厚、纤维少、香味浓、汁甜等特点。产品的主要特点是核略红。
奉化桃奉化桃被誉为“中华第一”，是奉化著名特产。具有果形美观、肉质细软、汁甜、香气浓郁、皮薄易剥的独特品质，让人回味无穷。
木阳桃“木阳桃”，桃的品种之一，是闽东传统的地方特产。该品种果大核小，外形美观，色泽鲜艳，肉软多汁，味甜，清香，风味独特。
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