农业防治是利用栽培技术在大白菜生产中消除、避免或减轻病害的一种传统方法。是抑制和消灭病害，赢得高产的根本措施。农业控制措施包括以下五个方面。

(1)与非十字花科蔬菜合理轮作。

通过轮作，可以减少土壤中病原菌的积累，调整和恢复土壤养分和土壤微生物种群，提高土壤肥力。

(2)合理耕作，清园除草。

合理耕作，清园除草，有利于改善土壤结构，杀灭病菌，清除其传染源。

(3)适时播种，合理布局。

在确定播期时，防止因播期不当造成大白菜高峰期与病菌侵染的发病期一致。此外，秋白菜种植在白菜、早萝卜等菜地旁边和附近时，病毒病往往发生严重。这就要求种植大白菜的地块要与其他十字花科蔬菜相隔200米以上，避免病虫害相互传染。

(4)科学施肥和水分管理。

肥水是大白菜生长发育的重要因素。但施用不当会影响大白菜的生长，引起病害。因此，必须掌握大白菜苗期、团棵期和抽穗期对肥水的要求，并根据实际情况科学施用。

(5)选择并保留无病种子或进行种子处理。

在下一个生产季节，种子传播会导致许多疾病。选择无病植株留种，对降低初发发病率会有一定作用。对于市场上可以买到的种子，种子可以浸泡在温热的汤中，或者用化学药品处理，以杀死种子携带的病菌。

(6)选择抗病品种。

选择抗病品种是防治大白菜病害最经济有效的方法之一。总的来说，直筒生态型大白菜抗病性强，短桩生态型大白菜抗病性弱，包头生态型抗病性介于两者之间；深绿色叶的品种比浅绿色叶和白色叶的品种抗病性强。初秋栽培大白菜，气温高，播种期早，管理难度大，病虫害严重。因此，应根据上述原则选择合适的抗病品种。