洋葱需肥特性：

洋葱是喜肥作物，它的叶片是同化器官，鳞茎是贮藏器官。苗期根茎生长缓慢，需肥少。进入营养生长期和鳞茎膨大期，吸收的肥料量迅速增加，养分逐渐向洋葱集中，对肥料的需求依次为钾、氮、钙、磷。当10cm土层温度稳定在10 ~ 15时，根系吸收养分的能力开始增强，吸收的养分量增加。在满足氮、磷、钾肥供应的同时，还需要适时适量施用钙、镁、硼等微量肥料，以满足洋葱优质、稳产、增产的要求。

洋葱施肥技术：

基肥整地翻耕，细耙，平耙细耙，施底肥。基肥施用要均匀、彻底，避免偏施、少施和漏施。每亩可施全腐熟农用有机肥800 ~ 1000公斤，过磷酸钙28 ~ 30公斤，硫酸钾14 ~ 15公斤，三肥充分混匀，结合整地，将基肥施于耕地中上层，有利于根系吸收。

表施

育苗肥料。苗木施肥可结合浇水同时进行。播种后5 ~ 6天，每亩均匀施入600 ~ 800公斤全腐熟农用有机肥，或10公斤硫酸铵，800公斤水，60 ~ 80公斤五氧化二磷。如果土壤酸度过高，施草木灰400 ~ 500斤，调节土壤性质，有利于洋葱生长。

茎叶肥延迟出苗后，为了促进茎叶和营养器官的生长，需要适时适量施肥。结合中耕、松土、除草，每亩可加硫酸铵10公斤，可加水800公斤或氮肥40 ~ 50公斤。

膨胀增肥。茎叶膨大期是决定洋葱产量的关键时期，要及时追肥补肥。这个阶段一般追肥2 ~ 3次。每亩可施硫酸铵10公斤，硫酸钾5公斤，水800公斤或充分腐熟的50%人粪尿800公斤，配合中耕除草。需要注意的是，要把握追肥时机，过早追肥容易造成地上叶白长，影响鳞茎膨大；如果追肥太晚，会造成养分不足，影响鳞茎快速膨大，推迟成熟，影响产量。

微肥微肥在洋葱生产中也有重要作用。缺磷会导致植株矮小，叶片少，生长不良；缺钾时脉间容易出现死点；缺硼易引起叶片失绿和畸形；缺钙易引起球茎心腐；缺镁易发生肌腐、根腐。