泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)是一种杂食性小型淡水鱼，广泛分布于中国、日本、朝鲜半岛和东南亚，分布于除青藏高原以外的中国各地的河流、沟渠、稻田、池塘、湖泊和水库，特别是长江中下游和珠江流域。让我们来看看泥鳅的养殖前景吧！

泥鳅的养殖前景

目前养殖泥鳅出口占总产量的20 ~ 40%。由于泥鳅出口主要集中在韩国和日本，且多停留在活泥鳅出口，有人担心随着泥鳅出口市场的日益饱和，泥鳅价格的下降，泥鳅的养殖效益会受到影响。事实上，随着我国人民生活水平的提高，对健康饮食的需求会越来越迫切，泥鳅的营养价值会得到认可，这样泥鳅市场的消费市场也会逐步完善。如果泥鳅养殖能够借鉴一些常规鱼类的品牌经营模式，与一些大型餐饮企业进行联合推广，在泥鳅深加工方面进行配套开发，相信泥鳅养殖一定能够取得可持续的经济效益。

泥鳅的养殖效益

根据养殖实践，泥鳅亩产约1000 ~ 2000斤，目前泥鳅市场价格约16.5元/斤。以此为基础，泥鳅养殖每亩产值可达3万元，每亩毛利1.5万元，除去种子、饲料、地租、池塘建设、劳动力投入等生产成本，销量没问题，市场供不应求。目前泥鳅养殖模式主要有水田养殖和池塘围网养殖。

泥鳅的养殖优势

1.泥鳅可以利用皮肤和肠道呼吸。这使得泥鳅非常耐缺氧，可以实现高密度养殖的模式，不会出现一般鱼类因缺氧而泛滥的现象。

2.泥鳅食性杂，饲料相对容易解决。玉米、小麦、大米等谷物，以及米糠、豆渣等下脚料都可以作为泥鳅的饲料。

3.泥鳅具有很强的繁殖能力。一条雌性泥鳅一年可产卵3000粒左右，春、夏、秋三季均可繁殖。泥鳅的人工繁殖技术比较简单，容易获得大量泥鳅苗，人工大量繁殖生产泥鳅苗成本不高。

4.泥鳅生长较快。一般来说，春季繁殖的泥鳅苗种在冬季可以达到较大的市场规格。