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吃蓝莓干有什么好处

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1、吃蓝莓干的好处:保护视力,消除疲劳

蓝莓富含‘花青素’(活性物质),是维持眼睛健康、预防视力障碍的重要元素。它的作用是保护眼睛的微血管系统,促进血液循环。同时具有加速Visualpurple再生的能力,是好视力不可或缺的。

蓝莓富含花青素。最近有研究报告指出,蓝莓中的花青素含量是所有果蔬中最高的,蓝莓中花青素含量最丰富的部分就在其特有的紫色果皮中。花青素对血管硬化、心脏病、延缓衰老、增强记忆力有显著作用,特别是增加胶原蛋白、降低眼压、缓解眼疲劳,对青光眼、白内障等有益。蓝莓具有很高的吸收自由基的能力(ORAC值),可以减少氧自由基对细胞膜、DNA等细胞成分的损伤,防止体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。

2、吃蓝莓干的好处:预防疾病

年的研究发现,蓝莓所含的抗氧化剂远远多于其他新鲜水果和蔬菜。抗氧化剂可以中和体内的自由基,增强免疫系统。

3、吃蓝莓干的好处:增强免疫力

蓝莓含有可以帮助血管扩张的成分,从而降低血栓形成和心脏病的风险。研究发现,每周吃五份以上的蓝莓可以降低患心脏病的风险。

4、吃蓝莓干的好处:有益心脏健康

吃蓝莓有助于调节糖尿病患者的血糖水平。连续两个月每周吃5份蓝莓等低血糖指数水果,可显著提高血糖调节能力。

5、吃蓝莓干的好处:降低血糖

蓝莓富含微量元素锰,对骨骼发育有关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的孩子比不吃蓝莓的孩子骨密度更高。

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