紫苏籽油的神奇功效

紫苏子油有什么作用？

紫苏籽油有什么作用？

紫苏油的作用和功效是什么？

紫苏油具有降低胆固醇、降血脂、预防老年痴呆症的作用。主要用于预防或降低血压、高血脂和动脉硬化、脑血酸、脑梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病。

紫苏油是从紫苏籽中提取的油。当代研究发现，紫苏油中含有棕榈酸、聚醚、脂肪酸、脂肪酸、-亚麻酸等物质。还具有降低血脂、胆固醇、预防动脉硬化、降血脂、消除体内自由基、延缓衰老、保肝、抗过敏、保护眼睛、促进脑神经细胞生长发育、抑制血小板聚集、溶解血栓的作用。

需要注意的是，紫苏油不能作为药物的替代品。如果有相应的医疗要求，请到正规医院就诊。

该信息得到了北京中医药大学东方医院药剂科主任药师曹的认可。

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紫苏子油有什么作用？

紫苏籽具有降气化痰、平喘润肠通便的作用，可用于痰饮、逆气、干咳、气喘、肠燥、便秘。

据西北农业科技大学检测中心测定的资料，紫苏籽油果实的含量为：人体脂肪45.03\\%，蛋白质21.05\\%,膳食纤维19.74\\%,非氮化学物质9.65\\%,灰分4.53\\%。人体脂肪含量最大。紫苏籽油的油酸中，-亚麻酸的含量为61.2%，脂肪酸为9.4%，脂肪酸为21%，不饱和脂肪为91.6%。可以看出，-亚麻酸的含量最大。

药理研究表明，紫苏子油可降血脂，预防脑血栓和心肌梗塞；降低血压；促进中枢神经系统、大脑和眼底黄斑的发育，改善大脑功能和学习记忆；预防老年痴呆症和过敏症的症状；抗癌等功效。

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紫苏子油有什么作用？

紫苏籽，又称紫苏籽、紫苏，是我国最古老的食药同源绿色植物。紫苏籽中含有-3亚麻酸，可提取制成紫苏籽油，紫苏籽油是-3亚麻酸含量最高的食品，具有多种生理功能。紫苏籽油的亚麻酸含量在65%以上，是食用橄榄油的80倍，核桃油的6倍。

降血脂作用

扎拉等科学研究证实，紫苏子油能控制人体内血小板聚集，降低血液中的中和脂质，消除碳水化合物，防止血栓形成。经科学实验证明，它是现阶段食用油中A-亚麻酸含量最高的食用油，有“陆上鱼油”的美誉。

增强记忆力

-亚麻酸产生的DHA存在于大脑皮层、眼底黄斑和体细胞中，促进脑细胞内神经递质的生长发育，提高记忆力。国外已有报道，紫苏子油对幼儿有明显的教育作用。在婴儿和孕期，一定量的-3亚麻酸可以提高智商20\\%,所以孕期一定要补充紫苏子油。

抗衰老效果

美国专家watababe发现，紫苏籽油的摄入可以明显增强血细胞中超氧化物歧化酶(SOD)的魅力，对延缓机体衰老有显著作用。

抗过敏作用

日本名古屋市立大学的Horri和Aoshan教授证实，给小鼠喂食紫苏子油可以显著减少化学物质白带和化学中间体血小板聚集激活因子(PAF)的形成，其中丢失的香豆酸是芬那酸的氧化物，具有抗凝血、抗菌、抗炎和抗病毒活性，对过敏反应有很强的抗氧化和抑制作用。

由于-亚麻酸的重要性和人们摄入不足，世卫组织

高血压、高血脂、高血糖人群，-亚麻酸可降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度胆固醇和极低密度蛋白，升高血清蛋白高密度胆固醇。在-亚麻酸降低血清胆固醇的机制中，除了改善碳水化合物代谢外，抑制内源性胆固醇合成是非常重要的。HMG-CoA是胆固醇合成的重要限速酶，-亚麻酸抑制其活性，降低胆固醇合成。亚麻酸可促进甘精胰岛素-体细胞分泌胰岛素并使甘精胰岛素在血液中保持稳定，降低靶细胞对胰岛素的抵抗，增强细胞质中胰岛素受体的敏感性，降低胰岛素的拮抗作用。

孕妇

当代生命科学研究证实，-3是构成组织细胞的关键化学物质，人类大脑的分裂主要在出生前完成，尤其是妊娠晚期和出生后数周，是大脑快速形成的时期，80 \ \% ~ 90 \ \%的思维能力都在于此。孕妈妈根据胚胎把omega-3和DHA、EPA类化合物传给宝宝或婴儿。孕妈妈摄入一定量的-3可以促进胎儿脑细胞和视神经细胞的发育，数量多，作用强。紫苏籽油中的-亚麻酸能有效抑制脂肪合成，分解脂肪排出。日常服用可以预防脂肪肝的建立。

学生

-亚麻酸是神经元细胞生成的基本原料之一，是衡量人类智力发展的至关重要的营养元素。-亚麻酸产生的许多DHA存在于大脑皮层、眼底黄斑和体细胞中，促进脑细胞内神经递质的生长发育，提高记忆力。除了上述群体经常需要适当服用外，其他人也可以正常服用。因为紫苏籽油被称为健康营养油，长期食用对我的身体大有好处。