蓝莓干一天吃多少为宜
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蓝莓干一天吃多少为宜
根据营养专家的建议，每天最好吃60克左右的蓝莓，相当于6个左右的蓝莓。如果喝的是鲜榨蓝莓汁，不低于150克。因为蓝莓是一种凉性水果，有一定的通便作用。如果一下子吃太多，太多凉份进入体内，会加重体内寒气，尤其是胃酸过多的人，容易引起腹泻。而且浆果中的草酸盐，如果过量食用，会在体内产生结晶，对身体有害。蓝莓干的营养成分
每100g新鲜蓝莓含蛋白质：个400-700 mg，脂肪500-600 mg，碳水化合物12.3-15.3 mg，维生素A高达81-100国际单位，维生素E2.7-9.5微克，SOD5.39国际单位，均高于其他水果。微量元素也很高。每克鲜果含钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。制成蓝莓干后，既保留了蓝莓的味道，也保留了蓝莓的大部分营养价值。蓝莓干富含维生素、蛋白质、膳食纤维和丰富的水分。对于人们的日常生活，蓝莓干还可以补充人体必需的矿物质元素，尤其是花青素，含量极高，在普通水果中很难见到。所以吃蓝莓干对我们的日常生活是非常有益的，可以起到非常好的保健作用。
蓝莓干如何选购
1.蓝莓干也是蓝莓。它看起来很粘。如果没有蓝莓造型，建议不要买。2、外观太亮，不要买，他加了植物油和很多糖。
3、泡水给色，无法判断真假，只能判断是否有添加色素。纸巾上的人工上色和真正的水果颜色是不一样的。简单的判断方法是果色保留，人工上色不保留(这个靠经验，你要自己找感觉，在纸巾上弄点果色)。
4.将干蓝莓浸泡在清水中。不要买上面有灰色漂浮物的。它们添加了防腐剂。
5.酸的蓝莓干更好吃。因为真正的蓝莓干是高端的干果产品，大部分是由野生蓝莓制成的(野生蓝莓因为花青素含量高，不适合做生鲜)。
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