在陕西洛川县果农的果园里，果树上的苹果已经有乒乓球大小，但树上的果实数量并不多。洛川县果农李玉红告诉记者，他的合作社种植了1008亩苹果，今年清明节前的冰冻天气严重影响了他们的产量。

李玉红：有600多亩，基本上够了。损失在10%-20%左右。其余400亩不同程度受灾。

据李玉红介绍，往年1000多亩地总产量是600万斤，今年估计只有400万斤。现在所有的果树都已经定型，可以装袋了。为了减少损失，在梳理果实的时候，也保留了一些往年较小的果实。

李玉红：前几年我们基本上没有入住。今年我会留下来。大概10%-15%。

据了解，这次冻害的影响很不均匀。洛川县是陕西省苹果主产区，这次冻害也比较严重。据当地果业局统计，减产接近40%。在另一个苹果生产大县白水县，也受到不同程度的影响。陕西省渭南市白水县果农薛告诉

薛：影响不是很大。影响可以是20%-30%。原计划是覆盖12万到13万袋，现在实际有10万袋左右。

目前在我国苹果主产区，陕北和甘肃部分地区，受冻害影响最为严重。估计减产幅度比较大。山西、山东、河北、河南部分产区受灾。目前苹果减产20%左右。黄陕西省果业局生产处处长：

黄：去年陕西省苹果总产量为1100万吨。今年减产200万吨左右。

苹果主产区的这一轮大规模减产，也是近30年来最严重的一次。减产预期导致近日苹果期货水平大幅上涨。一亩田市场分析师杜甫：

杜甫：清明期间，陕西、甘肃、山西、宁夏、河南等华北、西北几个苹果主产区遭遇大范围冰冻天气。对于当时盛开的苹果来说，这次冻害对苹果生长造成了不可逆转的损失。受此极端天气影响，预计2018年秋季苹果将大幅减产。同时，杏、桃、李、梨等水果也受到了冻害的影响。在苹果大规模减产和替代产量下降的影响下，预计苹果消费会增加，苹果价格会上涨。

目前，全国大部分库存苹果销售已经进入尾声。在库存苹果质量下降和夏季水果大量上市的影响下，近期苹果价格呈稳中有降趋势。

杜甫：目前苹果产区平均在1.4元/斤左右，今年年初是1.9元/斤，降幅26%，去年同期是1.75元/斤，降幅20%。目前市场上最受欢迎的是山东、陕西、山西三省。

不过，杜鹃提醒广大果农，在中国消费升级的背景下，水果品质仍是影响水果价格的主要原因。

杜甫：建议果农优先提高产品质量，提高市场竞争力，获得更高的市场溢价。