鲜花饼的家常做法（鲜花饼的家常做法简单）
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1.制作馅料：自制玫瑰酱(洗净的食用玫瑰花瓣，风干表面水分，与白糖按1: 1比例混合，手工揉捏，放入洁净无水无菌缸中密封2-3天)，油炸花生和熟糯米粉混合均匀，均匀分成若干份，放入冰箱冷冻备用。
2.制作水油皮：将中筋面粉、猪油、糖、温水混合，揉成膜后分成相同的份，盖上保鲜膜备用。
3.制作糕点：将中筋面粉和猪油混合均匀，平均分成相同的份数，盖上保鲜膜备用。
4.做饼坯：用水油包裹油皮，收口揉圆，盖上保鲜膜，松弛10分钟；将一个卷成牛舌，然后自下而上卷起来，依次用保鲜膜覆盖放松10分钟，再将面皮卷成牛舌，自下而上卷起来，用保鲜膜覆盖放松10分钟。
5.馅料：取一块糕点，用手指或筷子从中间压平，对折，擀成薄皮。将准备好的玫瑰馅料包好收口，收口面朝下，将玫瑰蛋糕稍微压平。
6.印图案：将红曲粉用水稀释，用筷子印上自己喜欢的图案，或者用自己买的图案，也可以跳过这一步，直接放入烤箱烘烤。
7.烘烤：烤箱预热160，中层烘烤30分钟。
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