微波炉能烤蛋挞吗 老式微波炉能烤蛋挞吗
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品牌型号:格兰仕微波炉
系统:P80F20CN1PV-DGR(WO)微波炉可以烤蛋挞。只需将准备好的蛋黄液倒入蛋挞皮中,然后用油纸将蛋挞放在微波托盘上,最后用微波炉加热即可。最好打开微波炉一两次,查看加热进度,避免蛋黄液被火烧焦。
用微波炉烤蛋挞的时候,需要控制好加热时间,大概15-20分钟。加热时间过短,蛋黄液会太生,加热时间过长,蛋黄液表面会大面积烧焦。最好打开微波炉一两次,查看加热进度,这样才能保证它的口感和外观。
微波炉使用禁忌:
1.避免使用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会释放有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、避免使用金属器皿:由于炉内放入铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉加热时会产生电火花,反射微波,不仅损坏炉体,还会加热食物。
3.避免使用密闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为密闭容器内食物加热产生的热量不易散发,使容器内压力过高,容易导致爆破事故。
4.避免瓶颈狭窄的瓶装食物:即使打开盖子,也会因压力而膨胀,引起爆炸。
5.不要用半满盖的瓶装婴儿食品或原瓶放入炉内加热,以免破瓶。
6.凡是竹器、漆器等不耐热的容器,以及凹凸玻璃制品,都不适合在微波炉中使用。
7.瓷碟不能镶嵌金银花边。用专门的微波炉用具盛放食物,放入微波炉加热。
8、避免超时加热:食物在微波炉中解冻或加热,如果忘记取出,如果超过2小时,就要扔掉,以免引起食物中毒。微波炉的加热时间取决于材料和用量,也与食物的新鲜度和含水量有关。由于各种食物的加热时间不同,在不确定食物所需加热时间时,应较短,加热后可根据食物的生熟程度增加加热时间。否则,时间过长,食物会变硬,失去香味、颜色和味道,甚至产生毒素。根据食物种类和烹饪要求调节定时和功率(温度)旋钮,这样你就可以仔细阅读说明书并了解它们。
9.切忌将肉加热至半熟再放入微波炉加热:因为半熟的食物中仍会滋生细菌,第二次放入微波炉加热时,由于时间太短,不可能将细菌全部杀死。冷冻肉在被加热成熟食之前必须在微波炉中解冻。
10.避免将微波炉解冻的肉再次冷冻:因为肉在微波炉解冻后,外层实际上已经被低温加热,细菌可以在这个温度下繁殖。虽然冷冻可以阻止其繁殖,但不能杀死活菌。在微波炉中解冻过的肉,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
11、忌油炸食品:因为高温油会飞溅,导致火灾。如遇炉内意外着火,不要开门,应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
12.避免将烤箱放在卧室,同时注意不要用物品盖住微波炉上的冷却窗格栅。
13.避免长时间在微波炉前工作:打开微波炉后,人应远离微波炉或至少距离微波炉1米。[6]
14.避免与其他电器共用同一个插座,使用单电源一地线的插座。
15、避免用微波炉加热宝宝的乳汁,因为当乳汁受热不均匀时,很容易烫伤宝宝。另外会破坏牛奶的营养成分。
16.避免用微波炉烘干衣服或软化变硬的指甲油,以防着火。
17.避免用手从微波炉中取出食物。加热后,容器和盖子经常积聚蒸汽并吸收食物的热空气
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