山楂食用禁忌 山楂食用禁忌是什么
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1.吃山楂的主要禁忌有：胃酸分泌过多的人、脾胃虚寒的人、儿童、糖尿病人不宜多吃，山楂不宜当猪肝吃。
2、吃山楂的禁忌人群：
(1)胃酸分泌过多：山楂含有大量果酸，可促进食欲。对于胃酸分泌过多的人，会增加胃肠黏膜的消化负担，甚至因胃结石而引起胃出血，所以不宜吃山楂。
(2)脾胃虚寒：山楂促进消化，但无滋补作用。所以脾胃虚寒的人不适合吃山楂，否则会导致脾胃虚寒。
(3)儿童：一般在6岁左右，儿童开始换牙。山楂除了果酸，还含有大量的果糖。孩子吃多了不利于恒牙的生长，甚至会引起龋齿。
(4)糖尿病人：糖尿病人的饮食应以低糖、清淡为主。山楂中的果糖不适合糖尿病人。
3、忌用山楂的食物：如猪肝。猪肝富含铁、锌等微量元素。与山楂同时食用，会导致山楂中的维生素被破坏，不利于人体吸收。
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