西瓜的原产地是哪个国家（西瓜的原产是哪里）
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西瓜的原产地是非洲。中国是世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的起源众说纷纭。有一种说法是，西瓜不是来自中国，而是从非洲传到西域，因此得名。另一种说法源于神农尝百草的传说。据说西瓜是神农尝百草时发现的。它的原名是稀瓜，意思是水分多、肉薄的瓜，但传下去后就成了西瓜。
我国各地栽培品种较多，外果皮、果肉、种子形态各异，其中以新疆、兰州、甘肃、中宁、宁夏、山东德州、江苏东台最为著名。其原种可能来自非洲，在世界热带至温带地区广泛栽培，后引入中国。
西瓜堪称“夏日之王”，清凉解渴，香甜多汁，是夏季的好水果。西瓜除含有脂肪和胆固醇外，还含有大量的葡萄糖、iPhone酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素C等物质，是一种营养高、纯度高、食用安全的食品。果肉的含糖量一般在5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。成熟期后期甜度随着蔗糖的增加而增加。
西瓜瓤：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、iPhone酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、赖氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、萝卜、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维生素A、B、C，挥发性成分中含有各种醛类。
西瓜籽：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮：西瓜皮含有丰富的维生素C和e。
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