银耳冰糖雪梨的做法窍门（银耳冰糖炖雪梨的做法大全）
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1.材料：雪梨1个，干银耳1个，冰糖15g，枸杞10个，水适量。
2、银耳一个，提前用清水泡1小时。
3.将银耳浸泡至花朵蓬松。将泡好的银耳撕成小朵，加入适量的水。
4.大火烧开，小火炖至少1小时，炖至银耳汤浓稠。
5、加入适量冰糖，继续小火慢炖。
6、雪梨一个，梨去核，把梨切成骰子大小的丁。
7.将梨丁放入煮好的银耳粥中，小火煮10分钟左右，使梨变软。
8.最后加一点枸杞。
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