薄荷和鱼香菜怎么区分
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薄荷和鱼香菜都是薄荷属的植物，形态相似，但鱼香菜叶子上的褶皱更明显。此外，他们有不同的口味。薄荷有清凉的味道，可以用来泡茶，而鱼香草根本没有这种味道。反而有鱼腥味，可以做凉菜。专家简介蔡，花卉园丁，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，农学硕士，中国科学院华南植物园生态学专业博士生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。我在读研期间，完成了很多植物学研究项目，以第一作者发表了很多科学论文。
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