本文的内容

1.腌酸豆角怎么存放？2.腌制的酸豆角可以保存多久？3.腌制的酸豆角可以在冰箱里保存多久？4.腌制好的酸豆角可以放冰箱冷冻吗？

腌制好的酸豆角怎么储存

2.也可以密封在泡菜坛里，长期保存。

3.也可以直接放入冷冻室冷冻。想吃的时候提前拿出来解冻。

4.酸豆角的腌制方法：鲜豆角500克，盐50克，调味酱油50克。

将豆子或萝卜洗净，切段备用。

找个罐子。最好是透明的。你可以观察里面的物质发生了什么变化，比如有没有变质。

把刚洗好的食材放在坛子里，加适量的盐(加多少要看口味)，加点清水，(最好是泉水什么的，自来水添加剂往往容易失效)和调味酱油。

最重要的一步是把之前装好的罐子放在太阳下晒半天。太阳的长短主要看太阳的强弱，摸瓶子要有一些温度为宜。

最后一步是保存和酿造。瓶子要盖好，千万不要放在没有温暖的冰箱里。随便找个阴凉的地方放2-3天。如果一次成功了，那么下一次泡菜就泡在这种酿造的酸水里，周期会短很多。

00-1010 1.可捞出沥干水分，装入密封袋中，放入冰箱保鲜室。可以持续很久。也可以密封在泡菜坛里，长期保存。也可以直接放入冷冻室冷冻，想吃的时候再提前拿出来解冻。

2.泡菜坛腌制的汤豆保存时间长，但取用时要注意不要让外面的杂质进去，否则会影响其他酸豆变质。如果是新鲜制作的酸豆角，可以放在冰箱里保鲜，但保存时间不要超过两周，尽快在两周内吃完。

00-1010 1.保存在冰箱里。腌制好的酸豆角可以捞出来装保鲜袋。它们可以在冰箱里保存2个月以上。注意不要与生水混合。

2.放置在阴凉通风处。泡菜豆的坛子要放在阴凉干燥的地方，坛子边缘要装满冷水，不能是生水。缸边的水要定时补充，定时清洗。

3.注意密封，及时加水。注意广口瓶的密封性，盖好，加适量的水，最好是纯净水，到广口瓶边缘。

00-1010就可以了。

汤豆简单粗放，消毒不是很严格，所以腌制的酸豆角不宜长时间存放。最好在2 ~ 3天内吃完，即使放在冰箱里也不要超过5天。

腌制酸豆至少需要7天或更长时间。今天给大家推荐的方法，只需要24小时就可以腌制出好吃的酸豆角。将豆子和陈醋搅拌均匀，盖上盖子，冷藏4 ~ 5小时。

酸豆角可以储存多长时间

腌制在泡菜坛子里的泡菜豆可以保存很久，但是在采摘和使用的时候要注意，不要让外界的杂质进入，否则会影响泡菜豆变质。如果是新鲜制作的酸豆角，可以放在冰箱里保鲜，但保存时间不要超过两周，尽快在两周内吃完。

洗好的豆子一定要充分晾干，不能有生水残留，否则不合格。加一点高度白酒可以杀菌，但是因为腌制时间比较短，所以不用加白酒。

来源：人民网-教你腌制好吃的酸豆角，让它们酸酸的，爽口的，好吃的。

以上都是关于酸豆保鲜或冷冻，腌制酸豆如何保存，以及酸豆保鲜或冷冻的相关内容。希望能帮到你。