本文的内容

1.如何蒸芙蓉蛋？2.如何蒸芙蓉蛋？3.4.芙蓉蛋蒸的时间：

芙蓉蛋怎么蒸

芙蓉蛋的做法

芙蓉蛋的做法步骤：

1.准备好所有食材，牛奶200ml，鸡蛋11个，冰糖10g。

2.牛奶加冰糖，小火煮至冰糖融化。

3.将煮好的冰糖牛奶冷却。

4.把鸡蛋打碎，做成汤。

5.将鸡蛋加入冰糖奶中，搅拌均匀。

6.用薄膜或盖子盖住准备好的蛋奶。

7.放入锅中蒸10分钟左右。

8.最后就可以煮牛奶芙蓉蛋了。

00-1010蛋水比133601。

蒸锅烧开，鸡蛋打散，加入开水，比例1: 1，滴几滴油转蒸锅蒸。一分钟后，将蒸笼的盖子放在斜缝处继续蒸，这样蒸出来的鸡蛋嫩滑。

第一种蒸法：

材料：鸡蛋两个，葱花少许。

做法：将鸡蛋敲入碗中，倒入一些热水，打匀，入锅蒸5分钟，出锅后撒上葱花。

特别提示：

1.不要在热水中加入冷水。

2.水和鸡蛋的比例是1: 1，这使得它们很嫩。水可以用骨头汤代替，加一点点盐。肉酱、虾酱、菜丝、虾皮(少量，切碎)都可以加进去。可以随时观看蒸的过程。里面没有液体。就算是好的，吃的时候也可以加香油。

3.蒸鸡蛋的时候，注意：1。把水加热，水和鸡蛋的比例是133601.2。盖子漏得少。

4.当你准备好了，用保鲜膜盖住碗，然后钻几个洞。再多的洞也没关系。我会用筷子把它们钻开，然后放在火上蒸。8分钟左右，保证表面光滑如镜。

微波炉的另一种方法

一个鸡蛋，多加点水，尽量打薄。少放油，不要放其他调料。

拿一个准备装蛋羹的容器，在碗底倒少量油，然后轻轻摇晃，让容器的四壁都沾满油。这样会让上面飘着油花的蛋羹又好看又好吃，而且不会让你的成品碗粘粘的，不好清洗。

然后打破这个容器里的鸡蛋。

加80度左右的水，很重要。加冷水会把鸡蛋蒸老，加开水会让鸡蛋变成蛋花。水和蛋液的比例差不多是1: 1.5。如果拿不准，就找一个平时在家吃饭用的小碗来量一下。鸡舍里只有半碗水。朝一个方向不停搅拌，就可以加盐了。记得加水后再加盐。否则不容易把盐搅拌均匀。喜欢的话还可以加点虾和葱花。一定要搅拌它，直到它有细泡沫。

然后你可以把它放进微波炉。一定要盖好或者包好。这一点也很重要。

高热，我的微波炉是900瓦，基本上一个鸡蛋要一分钟。还有，不要一口气热那么久。中间最好停1-2次，打开盖子，把空气放出来，这样就不容易有蜂窝了。向老人学习很有用。

这样短短几分钟就能吃到嫩嫩的蛋羹，让人流口水。

简单，省时，又好吃。试试看。

如果你想有不同的口味，你也可以做一些像打卤面的东西。可以选择自己喜欢的蔬菜和肉类做成的肉汁，浇在蛋羹上，会有不一样的味道。

以上就是芙蓉蛋蒸几分钟，芙蓉蛋怎么蒸，芙蓉蛋蒸几分钟的相关内容。希望能帮到你。