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1.白萝卜黑了还能吃吗？2.里面黑了还能吃吗？3.里面黑了还能吃吗？4.外面黑了或者里面黑了还能吃吗？

白萝卜黑心了能吃吗

白萝卜黑心就不能吃。如果是黑心，说明存放时间过长，存放不当，内部失水过多。而且它的内部已经变质，变成空心的，不仅没有营养，而且味道很差，不能吃。

白萝卜是一种常见的蔬菜，可以生吃，也可以煮着吃，味道微辣。根据现代研究，白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，能促进消化，增加食欲，加速胃肠蠕动，止咳化痰。中医理论也认为味甘，性凉，入肺胃经。是一种很好的食疗方法，可以治疗或辅助治疗各种疾病。《本草纲目》称其为‘蔬菜中最有益’。因此，白萝卜在临床上有一定的药用价值。

如今，‘如皋萝卜’以皮薄肉嫩、汁多味甜不辣、木质素少而闻名海内外。“萝卜圈，很脆，吃了能活几百年”等谚语，早就随着如皋萝卜流传开来。

可能很多人都知道吃萝卜有美白的作用，但是你知道怎么吃萝卜才能达到美白的效果吗？自己泡点萝卜叶茶。其实不需要吃太多萝卜。萝卜叶茶既享受了萝卜的营养，又不需要吃太多萝卜。这个方法也见效快。

白萝卜富含维生素A、维生素C等多种维生素，尤其是维生素C的含量是根的4倍以上。维生素C可以防止皮肤老化，防止黑斑形成，保持皮肤白嫩。此外，维生素A和维生素C具有抗氧化作用，能有效抑制癌症，防止衰老和动脉硬化。

除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量非常可观，尤其是叶子中所含的植物纤维。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙和痘痘。

制作萝卜叶茶时，将萝卜叶清洗干净，然后晾干3~4天。晒干后，将30克干白萝卜叶放入1升水中煮沸。煮沸后改中火，煮几分钟。过滤后就可以喝了。如果觉得不好，可以加一点糖，味道会更好。

窖储法3360:将新鲜萝卜切去顶部和根部，严格剔除有虫蛀、机械损伤、有裂纹、尺寸过大的萝卜。挖一个1米见方的土坑，萝卜根朝上，顶端朝下，靠在坑壁上，按顺序压实。码一层萝卜，撒一层约10厘米厚的净土，如此交替花样，共四层。如果坑内土壤太干，可以适当喷水湿润。最后一层做完后，要根据气候变化逐渐加厚土层。天气暖和的时候，土会盖得少一些；当有强寒流时，土壤会被覆盖得更多。小寒过后，土层厚度1m。入坑前不加热，入坑后不冷冻的优质萝卜，可储存至次年3月上旬。

泥存法3360把萝卜顶起来，在黄泥里滚一圈，让萝卜形成一层泥壳，堆在阴凉的地方。如果在萝卜堆外面种一层湿土，效果会更好。水外储藏法3360在室内放一个水缸，装满水，在缸周围堆上萝卜，在上面培养15cm厚的湿土。

00-1010 1.不建议吃里面黑的白萝卜。白萝卜变黑情况复杂，可能是白萝卜内部腐败造成的，也可能是老萝卜老化反应造成的。不管什么原因，只要里面有黑化反应，都不建议再吃。

2.白萝卜比较大，家里除外。一般一个萝卜一天都吃不完，所以萝卜的保存方法很重要。这时，你可以用保鲜膜把整个白萝卜包起来，这样

白萝卜里面发黑还可以吃吗

00-1010不建议吃里面已经变黑的白萝卜。萝卜的外表是一层新鲜的白皮。如果内部变黑，可能是萝卜的根部在生长过程中缺氧缺硼，土壤环境过于涝渍，甚至黑腐菌侵入肉质根，毒素侵染后变黑。另外，在高温高湿环境下，容易引起白萝卜黑心病。有些白萝卜切开后可以是蓝绿色的，不建议食用。蓝黑火锅软白萝卜不仅影响口感，还对身体有害。

如果不小心吃了里面发黑的白萝卜，可能会威胁人体健康。轻者出现食物中毒症状，如腹痛、恶心、呕吐、腹泻等。可能发生。对于引起黄曲霉毒素中毒的重症患者，容易出现肝损伤。

日常生活中，我们不能只省吃俭用，更不想丢弃变质发黑的白萝卜。建议选购时，仔细挑选白萝卜，仔细观察根部颜色，摸白萝卜的头和尾，观察是否有颜色异常和腐烂的情况。同样大小的白萝卜也要对比一下。如果重量明显变轻，可能是萝卜里面有糠。另外，储存白萝卜时，建议洗净沥干水分，然后用保鲜袋包装，密封袋后放入冰箱冷藏，但也要尽快食用，不要放置太久。

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