00-1010徐州的名优土特产有：沛县狗肉、沛县冬桃、丰县苹果、邱州银杏、丝绒辫、牛姜、干苔等。沛县小吃大全1。蒸饺和汤。老市场夏天煎饺麻辣汤冬天两个饼(沛县话)(粥也不错)地点：家很多，最正宗的是老市场北和美食城北二期交界处。3.杜家煎地方：小区七巷北对面(大概)。4.刘佳鸡汤、油饼、煎蛋地点：小区南四巷(比较好)和新达苑小区南门斜对面(这是分店)。5.江南快餐蔬菜面馄饨懒人包子地点：老校斜对面。6.鸡蛋饼地点：新学校食堂被淹的辣椒7强烈推荐。是油条和粥的所在地：随处可见。

00-10101、徐州地锅鸡徐州地锅鸡是江苏徐州的传统名菜。地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖。过去在微山湖上劳作和休息的渔民，往往带着一个小泥灶，在灶上坐一口铁锅，下面撑几块干柴生火，然后按照惯例煮一锅菜，锅边放上饼，于是就产生了这种合餐的烹调方法。

2.儿童酥糖又称儿童酥、儿童酥糖、儿童酥糖，是徐州当地的传统名称。它起源于清朝乾隆年间，其特点是& quot香，脆，甜& quot。是老少皆宜的好产品。

3、蜂蜜红薯蜂蜜红薯，又称地瓜、红薯、地瓜等。产于徐州、萧县、丰县、沛县等地的瓜，又称黄皮红肉地瓜，味道鲜甜，据说是清朝的贡品。

4.徐州金字塔徐州金字塔是江苏徐州著名的小吃。在徐州众多的面食菜肴中，它是一种看似普通却颇具特色的面食，让徐州人百吃不厌。馒头吃起来有弹性，柔软，有嚼劲。

5.八股油条是江苏省徐州的一种著名的地方小吃，由水面上的油条制成，八根油条折叠后油炸而成。香脆可口，造型独特。因为有八个空格，所以叫八股。徐州有100多年的历史。