如何处理餐厨垃圾 如何处理餐厨垃圾蔬菜汤？
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00-1010可以用垃圾处理器。现在很多城市都实行了垃圾分类，未来还会在全国推行。在垃圾分类中，厨余垃圾是最麻烦的。汤汁要分开，倒入袋中。如果包包坏了，不小心会散落一地。每天都要下楼扔。一天都不能偷懒，否则隔夜的食物垃圾会有异味，可能会引来蟑螂、老鼠、飞虫。
00-1010主流的处理方法有两种，厌氧发酵和好氧堆肥。两种处理流程不同，会略有不同。
厌氧发酵，一般通过厌氧发酵，产生甲烷气体进行循环利用，发酵留下的残渣可以制成有机肥。这种处理方式的优点是资源利用率高于好氧堆肥，在一般垃圾处理站广泛使用。但是，也有一些缺点：1。设备相对复杂，占地面积大，产生的甲烷气体易燃，存在安全隐患，不适合就地处理；2.使用这种设备，需要将餐厨垃圾清运到垃圾处理场，清运过程中容易产生渗滤液等二次污染；3.因为已经产生了甲烷气体，残渣产生的肥料没有营养。
好氧堆肥一般是通过好氧微生物发酵，然后生产生物有机肥。这种设备的优点是占地面积小，适合就地源头处理。也有不利之处。资源利用率低于厌氧模式。
当然还有一种饲料处理方法，技术上也很成熟，但是存在一定的食品安全隐患，——食品同源问题，所以这里问题不多。
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