铁锅除锈小妙招(如何快速去除铁锅铁锈)
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1.酸醋法：醋可以除锈。非常有效。先把锅加热，关火。直接用抹布和一些醋擦生锈的地方就可以了。普通锈会马上脱落。
2、猪油法：猪油富含油脂，不要怕生锈。锅里肥猪肉，不用放油。等到猪肉里的油煮出来了，再继续。在锅里涂上猪油。
3、淘米水：淘米水有很强的去污作用。用浓缩淘米水浸泡2-3小时左右。
烧开淘米水，在烧的过程中用铁抹布，一点一点的搓。擦完锅，等淘米水烧开。淘米水开了，放凉后倒掉。用清水冲洗。
4、钢珠：钢珠一般赃物都可以去除。用钢丝慢慢将铁锈磨掉，清洗干净。
锅中加热少量油，慢慢转动马勺，使油覆盖锅的各个部分。加热到冒烟，反复几次，就不容易生锈了。
5、一步到位：选择不会生锈的日本极地铁锅。日本原装极地铁锅，已入驻金科私人厨房用具，采用高纯度铁制成。经过特殊的闷化处理，在铁锅表面形成氮化铁层和氧化铁层，使铁锅无毒、无涂层、不粘锅、不生锈。导热系数比生铁铸铁锅高20%左右，节约能源，防止油烟。
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