曾几何时，周杰伦的《七里香》唱到：秋刀鱼的味道，猫和你都想知道.今天米妈妈教各位猫妈妈做一道美味的点心，3354秋刀鱼松饼，猫和你都可以尝尝。

照片1:马芬，秋刀猫。

秋刀鱼松饼的方法很简单。只需要准备三个工具，松饼蛋糕，纸杯，打蛋器，烤箱。原料也很容易买到，不用发酵粉，对猫咪很健康。金黄色的松饼蛋糕切开后肉味十足，美味的秋刀鱼绝对会让你和你的猫咪兴奋不已。把周末一个阳光明媚的下午当做猫和自己的下午茶，适合猫和人，不是很棒吗？

【猫咪秋刀鱼玛芬】(参考重量：1.5)

配料：,冰鲜秋刀鱼1条，土鸡蛋1个，低筋面粉10克左右，海藻粉少量(用拇指和食指捏)。

将烘焙：烤箱中层加热至22020分钟。

制作过程：

1.秋刀鱼去头、去尾、去内脏，洗净备用。

2.骨刀鱼及其鳍。

3.用绞肉机把两边都绞起来，保证没有鱼刺的风险。

4.图4是两边绞在一起的秋刀鱼肉末，非常精致。

自制猫咪零食，超级简单的秋刀鱼松饼

5.将土鸡蛋打在碗里，用勺子将蛋黄分开，戳一下，将一半的蛋黄液加入到秋刀鱼的肉末中。

6.将低筋面粉和海藻粉均匀地撒入肉末中。

7.将切碎的秋刀鱼与蛋黄、低筋面粉和海藻粉混合。

自制猫咪零食，超级简单的秋刀鱼松饼

8.用打蛋器充分打碎蛋白质。如果有电子打蛋器就更好了，省时省力。

9.将蛋白质搅打至难以起泡。如图，蛋清粘在打蛋器上竖起一个结实的尖角。

10.准备混合切碎的秋刀鱼和打好的蛋白。

自制猫咪零食，超级简单的秋刀鱼松饼

11.搅拌蛋白质时要注意。先把一半的蛋白舀进肉末里搅拌均匀，再把肉末倒入剩下的一半蛋白里搅拌，这样蛋白就不容易消泡了。

12.将混合好的肉末和蛋清倒入松饼纸杯，八成满。然后在预热到220的烤箱里烤20分钟。

自制猫咪零食，超级简单的秋刀鱼松饼

13.当当当当！从烤箱出来后，马芬，这只金色的秋刀鱼，做了这个！是不是很简单！

14.秋刀鱼松饼放凉，切成四小份，每天最多喂一次~

自制猫咪零食，超级简单的秋刀鱼松饼

Tips：

1.秋刀鱼大小不同，去骨和刺后的重量也不同。为了避免浪费，我没有把鱼做好。低筋面粉的用量可以根据鱼的克数自由调节。实际添加的面粉量是去骨和无骨鱼重量的十分之一。

2.猫是吃得少吃得多的生物。每餐吃30kcal左右的热量就够了，所以一整个秋刀鱼松饼对猫来说太多了！吃太多零食会影响正餐。建议至少4天完成~

3.将秋刀鱼马芬切成小块，放入保鲜盒中，放入冰箱保存。视冷藏温度(2~10)而定，可保存3~5天。喂之前晾到室温或者稍微蒸一下再喂，也可以变得很香~

4.想尝尝这个秋刀鱼松饼，可以自己涂点调料！

来源：米江妈妈