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大蒜水的功效与作用 如何制作大蒜水

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00-1010 1.祛湿:大蒜性温,能很好的祛湿散寒。适当喝一些大蒜水,可以减少人体内的湿气,可以把湿气逼出人的身体。

2.降血糖:大蒜水中含有的酶类物质可以提高人体对葡萄糖的耐受能力,因此可以很好地平衡血糖。它可以帮助身体分泌胰岛素和吸收葡萄糖,因此可以在一定程度上降低血糖。

3.护胃:大蒜能入脾胃经。它性温,所含的大蒜素能杀菌,抑制大肠杆菌和葡萄球菌,消灭胃内的病菌,所以能很好地保护胃。但需要注意的是,容易腹泻的人不适合喝大蒜水,以免刺激肠胃,使病情加重。

00-1010做蒜水的时候,先轻轻的把蒜皮去掉,用水清洗干净。然后用刀碾碎,准备一碗清水,把压好的蒜放进去。泡2分钟,下锅煮。10分钟后加入少许冰糖,煮10分钟。

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