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如何保存柠檬?

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00-1010新鲜柠檬如果直接常温保存,可以保存一个月左右。但储藏区的氧气浓度不能太低,二氧化碳浓度也不能太高,以免影响柠檬的口感。此外,购买时应选择表皮坚硬紧实、有足够重量的柠檬,以保证其发育良好、易于储存。

00-1010柠檬汁可以榨汁,用保鲜膜密封,放冰箱保存。但为了避免维生素C的挥发,尽量在3天内饮用。

00-1010柠檬洗净,切块。切好后加入适量蜂蜜,然后直接密封保存在器皿中。此时放入冰箱保存,可以保鲜一个月左右。

00-1010洗净,切段,加白糖或冰糖,腌制。吃的时候可以把柠檬片拿出来泡水喝。

00-1010如果第一次没有全部吃完,可以用保鲜膜将多余的表面完全盖住,放入冰箱冷藏。但为了保证口感和功效,还是建议在短时间内快速吃完。

综上所述,我们知道柠檬的很多保存方法,但是不管是哪种方法,随着时间的推移,柠檬的价值都会有一定程度的流失。因此,为了尽可能保持柠檬的高营养价值,应尽早食用。

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