山楂怎么干 山楂干了怎么吃
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一、怎么晒
1.选山楂：山楂成熟时，可以自己采摘，也可以选购好的山楂，要求山楂无破损、饱满、无病虫害。
2.清洗：将新鲜山楂挑出来，用清水洗净，至少洗2-3遍，直至清洗干净。洗完后取出，然后放在通风良好的地方，控制水分晾干。
3.切片去籽：山楂切3-4片。大一点的山楂可以切成4块，小一点的可以切成3块。切的时候小心点，别伤了手。中间花瓣会有山楂籽，可以用手或筷子保留或去除。
4.晾晒：如果家里有竹签，可以穿上，绑好，放在阴凉的地方晾晒。也可以准备一个大容器，把山楂块放在上面，不规则的翻动。一开始翻半天，然后一天翻一次。晾干后可以收起来慢慢吃。
00-1010山楂晒干后可以泡水喝，更方便，对身体更好。先泡少量水去除灰尘，再加水浸泡饮用。
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