临期商品怎么定义
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迫在眉睫的食品是指即将达到食品保质期，但仍在食品保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市里的“迫在眉睫的食品专柜”。标签保质期为1年或以上，保质期前45天为关键期(如罐头食品、糖果、饼干等)。
保质期不足6个月、1年的，保质期前20天为关键期(如方便面、无菌包装的牛奶果汁等)。
如果保质期为90天至半年以内，则保质期前的关键期为15天(如一些真空包装冷藏的熟食、即食米饭等)。
如果保质期为30天至90天以内，则关键期为过期前10天(如一些经过消毒的包装肉食品、新鲜鸡蛋等)。
如果保质期为16天至30天以内，则保质期前5天为关键期(如酸奶、一些零食等)。
如果保质期小于15天，则关键期为过期前1-4天(如牛奶、活乳饮料、主要食品、未经消毒的熟食、未经消毒的盒装豆制品等)。
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