雪花披萨怎么做
简介：关于雪花披萨怎么做的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1、先做蛋糕面团：将高低粉拌匀，放入干酵母，用一双筷子，倒入温水倒入面粉边搅拌，直至面粉出现雪花状。
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3.放在温暖的地方发酵，直到两倍大。
4. 趁面团发酵的时候准备馅料。
5. 锅中水烧开，将豌豆焯水30秒，捞出沥干水分。
6、去壳虾成虾，用几滴料酒和少许盐抓紧腌制。把培根切成小块，把胡椒粉圈起来。
7. 取一个直径为20厘米的披萨锅，在锅底和锅壁刷上橄榄油。
8. 把生面团擀成一个大约比萨锅大小的圆。把生面团放在披萨锅里。用手指把面团压在墙上。把面皮两边厚一点，中间薄一点。用叉子在面皮上戳洞，铺上披萨酱，放上虾，撒上豌豆。上面放上马苏里拉奶酪，在200度的烤箱里烤15分钟，直到马苏里拉奶酪融化并开始上色。
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