黑糯米黑芝麻汤圆最正宗的做法
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1. 黑芝麻翻炒，加入糖拌匀；
2. 用干粉粉碎机磨成黑芝麻粉；
3.将黄油溶于水；
4. 将黄油和黑芝麻粉混合均匀，放入冰箱冷藏10分钟，使其更容易成型；
5、糯米粉和温水揉成软面团；
6. 让面团发酵15分钟，然后分成大小相同的小份；
7. 取出黑芝麻馅，分成小份；
8. 小面团压紧，包上黑芝麻馅；
9、密封性好，圆润；
10. 包好的饺子可以在冰箱里冷冻成型，装在袋子里保存；
11. 包好的饺子可以放在冰箱冷冻，装在袋子里，吃的时候再煮一遍；
12、水饺煮熟后可加入糯米酒、糖桂花调味食用。
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