高压锅淋水降温是正确的吗
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正确的。高压锅内的压力来自高温，高温使水蒸气变成水蒸气，密封在锅内的水蒸气使压力上升，停火后，冷水可以使高压锅外的温度迅速下降，水蒸气遇到锅的冷壁，凝结成水，从而降低锅内的压力，所以不会发生爆炸。
此外，冷水冲洗能迅速冷却锅壁，但不能使锅内液体的温度突然下降，在锅刚不再释放蒸汽的情况下，打开锅盖，锅内液体猛烈沸腾，可能溅出并烫伤人。
给高压锅浇水对吗
高压锅停火后用冷水冷却是完全好了，因为压力锅的温度非常高，如果停火协议表明，锅里的食物已经成熟，这个时候如果你急于吃，你必须用冷水冷却高压罐的盖子，如果你不酷的盖子，这是一个非常危险的行为，可能会导致人身伤害，如果你不急于使用，等待锅慢慢冷却。再吃一遍，食物会更好吃。
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